Novedosos platillos, ingredientes y procesos de cocción #HonestFood
En Rocco Café, el lema «Honest Food» es fundamental para garantizar la calidad y frescura de los alimentos, así como un servicio cálido y honesto para los clientes.
Su oferta de famosos desayunos se ha convertido en una tradición en Juárez, con una amplia variedad de opciones que incluyen huevos, chilaquiles con diversas salsas, hotcakes, molletes, jugos naturales, licuados y el panqué especial de la casa, entre otros.
En Rocco Café se esfuerzan constantemente por mejorar su oferta culinaria, lo cual se ve reflejado en la reciente actualización de su menú de comida y cena. Ahora, han incorporado ingredientes y procesos de cocción innovadores para realzar el sabor de sus platillos, utilizando la técnica del slow food, la cual se caracteriza por un proceso de cocción cuidadoso y lento que potencia los sabores.
Se han integrado nuevos platillos a su menú, incluyendo entradas individuales y para compartir. Entre las opciones destacan la famosa tostada de atún al estilo Rocco, carpaccio de betabel, champiñones al ajillo, camarones en escabeche, tabla de charcutería, tacos de fideos secos, nuevas pizzas de orilla inflada y crujiente y cuerpo delgado, horneadas en leña, ensaladas con opción de la proteína de tu preferencia al gusto y un especial sándwich de brisket. Además, uno de los platillos que ha sido mejorado recientemente es la hamburguesa y filetes con guarniciones especiales, entre otras deliciosas opciones.
Para completar tu experiencia gastronómica en Rocco, te recomendamos probar alguno de sus deliciosos postres. Entre ellos, destaca el flan de nuez, una creación única elaborada por los dueños del restaurante. También puedes deleitarte con el brownie de 70% cacao, el panqué de plátano y nuez, la galleta horneada con nieve, el crème brûlée y otras opciones más que seguramente serán el complemento perfecto para tu visita.
Este verano, te invitamos a disfrutar de una vista espectacular de los hermosos atardeceres de la ciudad en la tranquila y relajante terraza de Rocco, un restaurante con una tradición de años en donde siempre buscan mejorar y ofrecer nuevos sabores y experiencias a sus comensales.
No te pierdas las últimas novedades que Rocco Café comparte en sus redes sociales, ya que tienen planeados varios eventos exclusivos de degustación y maridaje. Además de probar deliciosos platillos y bebidas, podrás convivir con personalidades destacadas de la ciudad y amigos, disfrutar de música en vivo y pasar una agradable velada.
Horarios:
- Sucursal Campos Elíseos: de 8 A.M. a 4 P.M. (cierre de cocina) y a las 5 P.M. cierre del restaurante. Todos los días. 656 625 07 79
- Sucursal Cantabria: de 8 A.M. a 11 P.M. (cierre de cocina) y 12 A.M. cierre del restaurante. Todos los días. 656 257 64 40
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Campos Elíseos: 656 625 07 79
Cantabria: 656 257 64 40
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